飲み物-アルコール
ミントを使うカクテル・モヒートは本格的な作り方をするとすごくおいしいカクテルに。実は作り方もコツえおさえればとっても簡単。ノンアルコールでも楽しめます。本記事で紹介する基本レシピをマスターしてモヒートを楽しみましょう。
チリビールとは唐辛子を副材料に使用するビールのスタイルです。主にメキシコで親しまれているビールですが、最近ではマイクロブリュワリーが手掛けるものも出てきました。本記事ではその魅力や通販で手に入るブランドについて紹介します。
パンクIPAはスコットランドのブリュードッグブリュワリーが作るクラフトビールです。その鮮烈な味は世界中で高く評価され、いまやビール好きにとって重要なアイテムとなりました。本記事ではパンクIPAとブリュードッグのビールの魅力、味、通販事情や値段に…
ティママンはベルギーを代表するビールブランドのひとつです。ランビックという酸味のきいた伝統的な自然発酵で作られるビールはシードルやスパークリングワインを彷彿とさせるフルーティーさで飲み心地がいいビールになっています。本記事ではその魅力を紹…
本記事では世界で最も売れているといわれるテキーラのクエルボを特集します。その特徴や飲み方、種類からテキーラ入門と言われるゆえんまで。ワンランクステップアップしてテキーラを楽しみたい方は要チェックです!
スウェーデン、そして世界を代表するアブソルートウォッカ。日本でも多くのカクテルラバーから支持されるスタンダードウォッカの魅力、飲み方、種類に迫ります。
カンパリとはどんなお酒？イタリアを代表するハーブ系リキュールの味、飲み方、割り方について皆さんはどれくらい知っているでしょうか？カンパリを楽しむためのちょっとした秘密も織り交ぜながら。カンパリの魅力をお伝えします。
甘美なリキュール・アマレットとは？杏仁豆腐やブラマンジェを彷彿とさせる風味が特徴のリキュール。カクテルから割り方、そのまま飲む楽しみ方なども紹介。ナイトキャップに準備してみては？
イタリア生まれの魅惑のリキュール・アマレットを代表するブランド・ディサローノ。本記事ではディサローノの魅力、歴史、名前の意味、飲み方、カクテルなどに迫ります。
本記事ではプロレベルのハイボールの作り方を徹底考察していきます。おいしいハイボールを作るためには手順を吟味し、割合や材料を考えて作る必要があります。ご自宅でも気軽に作れる本当においしいハイボールとはどんなものなのでしょうか。本記事はプロの…
ウイスキーをお店で注文する時、いったいどれくらいの量で出てくるのか不安になったり疑問に思うことってありませんか？今回はショット、シングル、ダブルといった用語の解説、ウイスキーを注ぐ量とその基準、値段、注ぐグラスの容量の関係についてまとめて…
ジンを代表するブランドであるタンカレー。その代表的なスタンダード商品、タンカレーとNo10の違いを中心に、タンカレーの現状のラインナップのまとめや味、飲み方、種類をプロのバーテンダー監修のもとで紹介します。
もう手に入らないサントリーの「白州12年」「響17年」の代わりとなりうる味わいの近いウイスキーを数千種類のウイスキーを飲んできた筆者が厳選紹介します。プロのバーテンダーに監修して頂きました。
ウイスキーの美味しい飲み方は多種多様で、他のどんなお酒よりも場面にあわせて楽しむことができます。それぞれの飲み方のポイントをおさえて通っぽくウイスキーを楽しみましょう。プロのバーテンダーに監修して頂きました。
日本が誇るウイスキーメーカーといえばサントリーです。特に山崎、白州、響の三大ブランドはサントリーウイスキーのハイクラスウイスキーとして根強い人気を誇ります。本記事ではプロバーテンダー監修のもと、4製品の違いやランク別のおすすめ商品について解…
カクテルの王様・マティーニ。このカクテルを美味しく愉しむには飲み手にも実力が必要です。バーで「とありえず知ってるからマティーニ」はナンセンス。正しいマティーニの飲み方や味の特徴についてプロのバーテンダーがご紹介します。
ウイスキーの真の魅力を感じるためにはストレートで飲むのが一番。しかし強いお酒だけにストレートで飲むにはちょっとしたコツがいります。ウイスキーをストレートで味わうにはどうすればよいか、飲み方を解説していきます。
ハイボールに向いているおすすめのウイスキーはどの銘柄なのか?無数にあるウイスキーのなかからマニアック過ぎず、それでいてセンスの光る銘柄を独断でチョイス。ハイボールにあうかどうかは甘さを引き出せるかどうかでわかる？
保健室や正露丸といった例え方をされる強烈な個性を持つウイスキー・ラフロイグ。いったいどんな味のウイスキーなのか、どのような飲み方をすることで楽しめるのか、種類はどれくらいあるのかを解説します。
いま最も飲むべきスコッチウイスキーのひとつと考えるタリスカー。そのコストパフォーマンスの高さは目を見張るものがあります。タリスカーの魅力と共にその飲み方や種類について紹介します。
スコッチウイスキーのなかでも特に知名度と人気が高いグレンリベットの味、価格、種類、その魅力を徹底紹介！フルーツを感じやすい銘柄なので初心者にも味わってもらいたい銘酒。
スコッチウイスキーを知るうえで避けては通れない銘酒マッカラン。世界で最も勢いのある銘柄といっても過言ではないウイスキーの種類、味、値段についてまとめます。
カクテルの材料しても幅広く使われているジンですが、これだけはおさえておきたい、もしくは知っておくと差が付く美味しいジンカクテルをプロのバーテンダーからチョイスして頂き紹介していきます。
本記事ではメキシコのコロナビールの味、飲み方、値段、カットライムの取り出し方などを紹介します。2020年にはコロナウイルスの関係で話題になった同ビール。その魅力とはなんなのでしょうか。
入手困難も続くジャパニーズウイスキーを追い求めるならぜひスコッチを飲んでみましょう。その多様性に虜になること間違いなし、初心者にもおすすめスコッチの銘酒を16種類紹介します。
大手酒造メーカーであるキリンが国産ウイスキー市場に「陸」と「富士」という2種類の自社ブランドを投入します。自前の御殿場蒸留所の原酒をふんだんに使った新世代のジャパニーズウイスキーに注目が集まります。
サッパリしたカクテルの代表・ジントニック。ベースに使うジンを変えることでどのように味が変わるのかを徹底比較。グラフにまとめながらジントニックに合うおすすめの11本を紹介します。
世界のウイスキーには五大ウイスキーという代表的な産地が存在します。本記事では産地別の特徴と魅力、その違いついて解説。また近年注目されつつある五大ウイスキー以外の産地についても言及します。
本記事では本当に美味しいおすすめのコーヒーリキュールを4本紹介していきます。コーヒーリキュールといえばカルーアという方にこそぜひ見てもらいたい価値観の変わるボトルを厳選しました。飲み方のコツやカクテルの紹介もあわせてしていきますよ!
カクテルの基本となるジントニック。シンプルだけれど奥深いカクテルで、おいしく作るにはちょっとしたコツが存在します。プロレベルのジントニックを目指して作り方やレシピ、ジンとトニックの配合を徹底検証・解説します。
