すぐきの漬物|乳酸菌たっぷり!京都を代表する食品の魅力!おすすめ商品も

すぐきの漬物は京都の冬を代表する食品です。乳酸菌、特にラブレ菌と呼ばれる菌を豊富に含み身体にも優しいお漬物。独特の酸味はそのまま食べてもよし、ちょっと手を加えてもよしで楽しめます。そんなすぐきの魅力をおすすめ商品と共に存分に紹介しましょう。

京都「ニシダや」の漬物をお取り寄せ!しば漬けランキング上位常連店の秘密に迫る

京都ニシダやといえば京都を代表する漬物店のひとつ。なかでもしば漬けを独自にアレンジした「おらがむら漬け」はヒット商品として美味しいしば漬けランキングの常連アイテムです。贈答用にもご自宅用にも楽しめるニシダやの漬物を通販でお取り寄せしてレビ…

チリビールとは唐辛子を副材料に使用するビールのスタイルです。主にメキシコで親しまれているビールですが、最近ではマイクロブリュワリーが手掛けるものも出てきました。本記事ではその魅力や通販で手に入るブランドについて紹介します。

フルーツ

スナックパイン、ボゴールパインは沖縄県の特産フルーツで手でちぎって食べられるパイナップルです。本記事ではスナックパインの食べ方、時期、値段をはじめとした魅力をお伝えしていきます。

パンクIPAはスコットランドのブリュードッグブリュワリーが作るクラフトビールです。その鮮烈な味は世界中で高く評価され、いまやビール好きにとって重要なアイテムとなりました。本記事ではパンクIPAとブリュードッグのビールの魅力、味、通販事情や値段に…

ティママンはベルギーを代表するビールブランドのひとつです。ランビックという酸味のきいた伝統的な自然発酵で作られるビールはシードルやスパークリングワインを彷彿とさせるフルーティーさで飲み心地がいいビールになっています。本記事ではその魅力を紹…

食べ物食べ物-料理

ホルタイカと菜の花(春キャベツ)のパスタは3~4月頃に作って食べたいパスタレシピのひとつです。難しそうに見えて実に簡単。ホタルイカもさほど下処理を気にしなくて大丈夫です。ぜひご家庭でチャレンジしてみましょう。