本記事ではシリコントングの魅力とシリコントングを代表するcuisiproのトングを紹介しています。

本記事ではマイクロプレインのプレミアムシリーズよりゼスター(グレーダー)を紹介します。スパイスからチーズまで卸せる万能おろし器です。マイクロプレインは種類が豊富ですがとりあえずこれがあればOKだと思います。

これから料理を始める人が、ひととおりの調理をするために最低限必要な道具を厳選紹介します。はじめは安過ぎず高すぎない商品を選ぶのがポイント。同じ調理器具にもそれぞれ特徴があるので、使いやすい商品を選んでいます。

高級包丁の代名詞であるダマスカス包丁とはどんなものなのか、その特徴やメリット、デメリット、耐久性、切れ味、手入れについて解説します。

本記事では不錆鋼として最高品質のVG10を使用、ダマスカス仕様、オーク材のハンドルを特徴とした【hana by YEBISU YAIBA】の包丁を紹介していきます。非常にコスパの優れたアイテムなのでお買い得な包丁を探している方はぜひチェックしてみてください。

ホールで胡椒をひくさいに欠かせないミル。両手で挽くものより片手で挽けるタイプのほうが料理の効率も格段にアップします。本記事ではワンハンドタイプのプッシュ式ペッパーミルの魅力とおすすめ製品を紹介します。

本記事では「ティファール キャストライン ライスポット」の使い方と口コミを含めたレビューを行っています。手が出しやすい価格で非常に使い勝手がいい炊飯鍋の魅力をぜひおさえておきましょう。

"イワタニ サイレントミルサー IFM-S10G"は低騒音、コンパクト、ハイパワーとミサキー/ミルサーに求めるすべての要素が詰まったハイスペックな製品です。その使い勝手をレビューしながら、価格や口コミをチェックしていきます。音が静かなミサキーを探してい…

本記事では【iwaki ウォータードリップコーヒーサーバー K8644-CL】の使い方とレビューを行います。水出しコーヒーメーカーで滴下式のなかでは最もコスパの良い本製品の魅力をぜひおさえましょう。

アイリスオーヤマ「ダイヤモンドコートフライパン/鍋セット」の評価・口コミを実際に3年愛用している筆者のレビューを交えてまとめていきます。非常に使い勝手のいいアイテムで、特に加熱器具を一式揃えたい時にはまず選択肢に入る製品です。

初心者、はじめての方におすすめしたい砥石を4つご紹介。選び方も含めてそれぞれ微妙に性能が異なるので自分に会いそうなものをチョイスしてみてください。

本記事では日本を代表する刃物メーカーの貝印から発売されている複数の砥石のななから筆者が所有する「貝印 仲仕上砥石 #1000」の評価、レビューを特徴と共にお伝えします。

松永トイシが展開するキング砥石シリーズは非常にコストパフォーマンスに優れた砥石ばかりです。今回は筆者が愛用かするキング砥石の仕上げ砥「キング砥石 6000番 仕上げ砥石」をレビュー、評価しながらキング砥石の魅力にも迫っていきます。

「BearMoo 両面砥石1000/4000」はアマゾンのスポンサープロダクトとして販売されている砥石です。低価格な商品です初心者におすすめの製品です。日頃からいろいろな砥石を使い分けて砥ぎ作業をしている筆者がレビューします。

貝印から展開される関孫六の茜シリーズ。ペティナイフ、三徳包丁、牛刀など種類も豊富で非常にコストパフォーマンスがよく、はじめて包丁を買う人から中級者以上の2本目以降の包丁としても手ごろで素晴らしいアイテムです。本記事では茜シリーズをレビュー、…

紅茶を入れるポットってたくさんあってどれがいいか悩んでしまいますよね。ハリオのジャンピングティーポットorティーサーバーは機能性に優れ価格面でも安いという紅茶を楽しみたい方すべてにオススメしたい万能ティーポットです。

ライターというと基本的に喫煙者のアイテムという印象ですが、ターボライターなら小型バーナーのような使い方もできるためアウトドア用から家庭の着火器具まで、ひとつ持っていて損はない道具ではないでしょうか？ 今回は筆者も愛用しているクールで汎用性の…

日常の炊事のなかで絶妙にめんどくさいのが米研ぎです。本記事では米研ぎを劇的にラクチンにする"米研ぎボウル"の紹介、レビューを行います。米研ぎ以外にも野菜の水切りや水さらしなどにも使える便利な道具をぜひ知ってください。