おいしけりゃなんでもいい!

身近にある美味しいものを探したい。おいしけりゃ、なんでもいいんだけれど。

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フルーツ

今は少ない紅玉りんごの魅力に迫る!|加工用に最適!甘酸っぱい味わいに注目

昔は定番だったけどいまはあまり見かけなくなったフルーツは少なくありません。紅玉りんごもそんな果物のひとつでしょう。本記事では加工向きとされる紅玉りんごの特徴や味わいについて解説します。

栗の王様、利平栗とは?濃厚な味わいを通販してでも楽しもう

栗の王様と呼ばれる利平栗とは?その特徴と味わい、入手方法を解説!濃厚な味わいと大粒の果実はさまざまな栗料理を引き立たせます。

あきづき、一番美味しいと答える人も多い梨。その特徴、時期、価格に迫る

あきづきはいま和梨の中で最も美味しいと評価されている品種のひとつです。幸水と豊水のいいとこどりをしたような味わいにびっくりする人も少なくありません。その特徴、時期、価格に迫ります。

いまキてる白ぶどう「瀬戸ジャイアンツ」を食レポで評価!その特徴、価格、食べ方に迫る

いまキてる白ぶどう「瀬戸ジャイアンツ」を実食!その特徴、価格、食べ方に迫ります。ライバル品種シャインマスカットとの違いにも注目してみました。

銀座千疋屋のタルトケーキを実食レビュー!冷凍で取り寄せ可能でギフトにも最適

銀座千疋屋といえば国内最高級のフルーツを扱う専門店。そんな千疋屋のフルーツタルトは冷凍お取り寄せも可能なとても汎用性の高い逸品です。自分へのごほうびにもギフトにも最適な千疋屋のフルーツタルトをレビューします。

栗の剥き方は結局どれが簡単?鬼皮・渋皮それぞれを用途別に皮むきしよう

秋の味覚の代表格とも言える栗。食べると非常に美味しい食材ですが、調理するのは大変です。ここでは鬼皮、渋皮という栗の手ごわい皮の剥き方について、いろいろなやり方を総合していきついた筆者流のまとめてみました。

洋梨の種類と旬の時期|品種ごとの違いやおすすめはどれ?

なめらかな食感と芳醇な香りが魅力的な洋梨。じつは世界に4000種もの品種が存在します。本記事では代表的な洋梨品種のラ・フランスをはじめ主要品種8種をその違いや流通時期も含めて紹介していきます。

最高級!幻と呼ばれる月光プラムは魅惑のフルーツ|味、値段、通販について紹介

幻とまでいわれるフルーツはいくつもありますが、そのなかでも特に味わい・入手難度ともに幻というにふさわしい果実が月光プラムです。本記事ではそんな最高級プラム月光の味、値段、通販などについて解説していきます。

人気でおいしい桃品種を一挙紹介!|時期ごとリレーする種類の味の違いに注目

人気でおいしい桃品種を一挙紹介!数ある桃品種のなかでも主要な品種をピックアップし、時期別に紹介していきます。時期ごとに移り変わっていく桃の品種を知って季節の変化を楽しんでみてはいかがでしょうか?

固い桃「川中島白桃」の特徴、時期、値段|長野をはじめとした代表品種

川中島白桃は8月から9月の桃シーズン後半に出回る品種です。固い果肉が特徴の桃ですが、その魅力を特徴、味、値段、産地といった情報も踏まえながら解説していきます。

パッションフルーツの食べ方・食べ頃やそのお味は?実はとても美味しい果物

南国フルーツのなかでも食べ方や味が分からないという方も多いパッションフルーツ。じつはとても魅力的な果物だって知ってましたか?本記事ではパッションフルーツの特徴、食べ方、味を紹介しています。

梨「幸水」の特徴|旬の時期、選び方、保存方法を解説

和梨を代表する幸水はシャキシャキとした食感と甘さが特徴のフルーツです。日本人に特に馴染み深い梨ですね。本記事では幸水の魅力や旬の時期、選び方、保存方法を解説していきます。ぜひ特徴をおさえて改めて楽しんでみてください。

春日居の桃|山梨のブランド桃は贈り物にもおすすめの絶品フルーツ

山梨県笛吹市にある春日居地区でサクられる春日居の桃は毎年待ち望むファンも多い一級品です。贈り物にもおすすめできる高品質、その秘密はなんなのでしょうか?お取り寄せ方法も併せてご紹介します。

デコポンを熟成させる。保存方法や賞味期限はどう考えるべきか?

今回は人気のフルーツ・デコポンについて。 柑橘類の中でも上位でデコポン好きの筆者は、実は去年の12月ごろからある実験を試みていました。 今回はその実験の過程と結果についてお伝えしようと思います。 ズバリ、今回試みたのはデコポンの熟成(追熟)です。…

プラム「貴陽」の特徴、旬の時期、産地|価格やおすすめの通販方法も解説

貴陽はプラムのなかでも高級品種といわれています。その秘密は栽培難易度の高さと食味のよさにあります。本記事では貴陽の特徴、旬の時期、産地、価格、通販方法について解説します。

白桃の特徴、旬の時期、品種を解説

白桃はいま日本で出回っている桃のルーツにあたる品種系統です。白桃系の桃にも多くの品種が誕生しましたが、本記事では白桃系品種の特徴、旬の時期、品種の種類について解説します。

ラフランスの食べ頃・食べ方・追熟を知る!美味しく食べる保存や剥き方のコツは?

ラフランスといえば洋ナシの代表格ですが、食べ頃の見極めが難しいフルーツでもあります。ここではご自宅でラフランスを気軽に楽しむための追熟保存、食べ方について解説していきます。

白鳳、桃を代表する品種|特徴、旬の時期などを解説

白鳳は桃の品種の中で最も主要なもののひとつです。あふれ出る果汁とほぐれるような果肉が特徴で、ファンも多い品種ですね。白鳳の特徴を理解して桃シーズンをより楽しんでみてはいかがでしようか?

レーニアチェリーの魅力|通販で取り寄せてでも食べたい幻のアメリカンチェリー!価格は?

レーニアチェリーは幻のさくらんぼと呼ばれるアメリカンチェリーです。食べられる時期はわずか2週間、販売されるショップも限られているのでなかなか食べることができません。ぜひその魅力を知って旬の時期に狙って購入してみてください。

桃のおいしい食べ方・剥き方|種類や熟度によって皮むきも変わる?

夏のフルーツとして人気が高い桃。しかし生の桃は食べるのが大変・・・そんなふうに思っていませんか?本記事ではおいしい桃の食べ方、剥き方をご紹介。桃の皮むきはじつはそんなに難しくないのでぜひチェックしてみてくださいね。

最注目の桃品種「あかつき」の特徴、旬の時期、値段|固い果肉と豊かな果汁が特徴

あかつきは桃のなかでも主要な品種です。味わい、見た目に優れていて値段のバランスもよい桃なのでぜひ知っておきたいところ。まだあかつきの特徴を知らない人はぜひチェックしてみましょう。

ピオーネの特徴、旬の時期、値段|皮は剥く?種はあるものとないものがある

ぶどうの品種のなかでも今最も主流となっている品種といえばピオーネでしょう。本記事ではその特徴、旬の時期、値段について解説していきます。

ぶどうの皮むき・食べ方にはコツがある|驚くほど簡単に剥く方法

ぶどうは皮を剥くのがめんどうくさいから・・・という人もいるかもしれませんが、じつはお尻から皮を剥くだけでキレイにツルンと実を取り出すことができます。これだけ知っていればぶどうの皮むきはOKです。

日本一のメロン産地は茨城?圧倒的生産量と静岡や北海道には負けないメロンを楽しもう

皆さんは茨城メロンの魅力をご存じですか?北海道や静岡といったメロン産地の陰に隠れがちの茨城ですが、圧倒的な生産量と幅広いラインナップで非常に使い勝手のいい魅力的なメロンを作っています。本記事では茨城メロンの魅力に迫っていきます。

メロンの食べ方(選び方、食べ頃、切り方、保存法)を一挙解説!

夏を代表するメロンの食べ方(選び方、食べ頃、切り方、保存法)をまとめました。おいしいメロンを手に入れたときの楽しみ方を知って余すことなく味わいましょう。

圧倒的にウマイ宮崎マンゴーを食す|旬の時期や値段、太陽のタマゴの違いについても

数あるマンゴー産地のなかで圧倒的なクオリティを誇るのが日本の宮崎県です。宮崎マンゴーは徹底した管理のもとで非常に濃厚なマンゴーを育てています。本記事ではそんな宮崎マンゴーの魅力を旬の時期や値段などとあわせて紹介していきます。

さくらんぼの保存方法と食べ方|冷蔵庫はNG?正しく保存しておいしく楽しむ

さくらんぼはとても傷みやすいフルーツなので適切な保存が大切です。本記事ではさくらんぼの保存期間、保存方法、食べるときにより美味しく楽しむちょっとしたコツをご紹介しています。

【通販可】おすすめのいちじくジャム「ラ・クチネッタ」はアーモンド入りで絶品!

通販で購入できる市販のいちじくジャムのなかでずば抜けておいしい「ラ・クチネッタ」のいちじくとアーモンドのジャム。一度食べたらその芳醇な味わいに虜になること間違いなし、おすすめです。ぜひ召し上がってみてください。

【果物】びわの食べ方、味、値段は?|初夏にピッタリの淡い味わい・・・いまや高級フルーツの理由は?

初夏のフルーツびわ。最近ではめっきり身近な果物という印象はなくなってしまいましたが、びわの食べ方、味、値段を知って旬の時期に楽しんでみてはいかがでしょうか。

柿のバターサンド(市田柿ミルフィーユ)は取り寄せてでも食べたい銘菓|食べ方や味は?

市田柿ミルフィーユ(柿のバターサンド)を知っていますか?お茶請けにもつまみにも最高な洒落たフードで、レーズンバターよりくどくなくペロリと食べられてしまう絶妙な商品です。この機会にぜひお試しください。