絶品フィナンシェといえば「ノワドゥブール(noix de beurre)」。焼きたてを求めて連日行列ができ、売り切れも続出しています。店舗・通販情報をまとめながらノワドゥブールのフィナンシェの魅力をお伝えします。
ラムのブランド「バカルディ」はカクテルに最適なラムとして世界中で人気があります。ダイキリやモヒートなど人気のラムカクテルに選ばれるバカルディの味や特徴、ラインナップについて詳しく解説します。
スコッチシングルモルトウイスキーのポートシャーロットを特集。いま注目したいアイラウイスキーの魅力を考察します。
ハバナクラブといえば世界中で愛されるラム酒のブランドです。キューバで生まれた同ブランドは軽口ながらラムの香味を持ったブランドとしてカクテルやそのまま飲むのに愛されています。ここではその味、種類、飲み方について考察します。
ウイスキーを使ったカクテルは数あるカクテルのなかでもひときわ存在感のあるものも少なくありません。ここではウイスキーならではの複雑さを活かしたおすすすめのカクテルとそのレシピを厳選紹介します。バーでのオーダーや自宅で楽しむ参考にどうぞ。
クリアな味わいでカクテルにも適した蒸留酒ウォッカ。うまく使いこなせれば素材の味を引き出しアルコールのうまみを感じることのできるカクテルに仕上がります。ここではウォッカを使ったカクテルのおすすめとレシピ、知っておくと差が付く本当においしい12…
サトウキビを使って作られる蒸留酒ラム。特有の香味を持ったラムはカクテルの材料としても代表的なもののひとつです。ここではラムを使ったカクテルのおすすめとレシピ、知っておくと差が付く本当においしい12種類を紹介します。