おいしけりゃなんでもいい!

身近にある美味しいものを探したい。おいしけりゃ、なんでもいいんだけれど。

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2019-10-10から1日間の記事一覧

かつお節/削り節の保存方法と賞味期限は?|削られたものは冷凍、塊は常温か冷蔵で

かつお節、削り節をご家庭で使っている人も少なくないと思います。一見すると保存に気を遣わなくてよさそうな食材ですが、風味を維持するには出しい保管が大切です。本記事ではかつお節/削り節の保存方法と賞味期限を解説します。

栗の王様、利平栗とは?濃厚な味わいを通販してでも楽しもう

栗の王様と呼ばれる利平栗とは?その特徴と味わい、入手方法を解説!濃厚な味わいと大粒の果実はさまざまな栗料理を引き立たせます。