おいしけりゃなんでもいい!

身近にある美味しいものを探したい。おいしけりゃ、なんでもいいんだけれど。

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香り豊かな手作りいちごシロップの作り方と使い道

いちごをたくさんもらったり、買い過ぎてしまって余らせてしまうことはありませんか? もしくは安売りになっているいちごを見つけて何かに利用できないかと考えている人はいませんか? いちごの加工方法はいろいろありますが、今回はそんな中でも特に手軽に…

【ココアとはベツモノ】本格ショコラショーのレシピはコツさえおさえれば簡単!

今や空前のチョコレートブーム。 国内外のブランドや作り手問わず、さまざまな場所でチョコレートショップが生まれていますが、カフェを併設するお店も増えてきています。 チョコ菓子やチョコとあうアルコールなどが提供される中で、だいたいのチョコレート…

コーヒー、チョコレート、チーズ、葉巻、お酒...大人の嗜みと楽しみ、食後の"C"を知る

皆さんは食後の"C"というものをご存知でしょうか? ヨーロッパあたりで生活したことのある方であれば知っている方もいるかもしれせんし、グルメな方々はどこかで聞く機会もあったかもしれません。 なんだか難しそうに聞こえますが、決して難しいことではなく…

【濃い目の味わい?】烏龍茶には業務用と一般用があるという事実が個人的にプチトリビアだった

みなさん烏龍茶はお好きですか? 烏龍茶といってもちっちゃい急須で茶葉から抽出する本格的なヤツではなく、ペットボトル飲料として売り出されている大手メーカーのものです。もちろん本格的なウーロン茶には本格ウーロン茶の嗜好性の強い魅力がありますが、…

ファミリーマート限定「午後の紅茶 スパイス香るチャイ・ティーラッテ」は午後の優雅なひとときに

紅茶飲料大好きです。 学生時代はリプトンがお友達で、コンビニで毎日紙パックの500mlのを買ってました。 リプトン気づいたら容量が減ったうえに味も変わった? ミルクティーはヘビーローテしてたんですが、最近少し味が変にくどくて飲めなくなりました。 味…